意大利餐廳Vivo足立
【瑪格麗特披薩1,320日元】 提供正宗那不勒斯披薩的理由之一，是從原產地意大利引進的專用石窯。燃燒3種木柴，使用400°C高溫的窯爐，在短時間內烤制而成，柔軟粘糯的口感。經典的瑪格麗特披薩使用的食材只有番茄醬和馬蘇裡拉奶酪、帕馬森奶酪、羅勒。請盡情享受正因為簡單才能突出的真正美味。 
【Razzanya 1,320日元】 石窯烤制的Razzanya。自家制的肉醬和白醬的濃厚味道和意大利面、融化的奶酪的平衡是絕品。用白松露添加風味是Vivo風格。將刀放入香脆的表面，一邊蘸著熱騰騰的奶酪和濃厚的醬汁，身體就會從裡面暖和起來。 
設置在店鋪入口附近的石窯。處理長柄的披薩皮，像面對窯一樣快速烤制披薩，這正是手工藝，讓人目不暇接。披薩約有20種，大量使用蘑菇的熏制牛肉、生火腿和半熟雞蛋混合而成的俾斯麥披薩等，每一種都極具魅力。「因為是地域緊密相連的餐廳，所以不管來多少次都能享受」和意大利面的菜單也有約15種。紅酒燉和牛腮肉和嫩煎魚白等使用時令食材制作的絕品也很豐富。 
從面向元淵江公園的道路進入旁邊即到。交通工具的話，巴士很方便，但是事先聯係也可以使用停車場。
石造的墻壁上的藍色帳篷很時尚的意大利餐廳。
老板兼主廚惠良雄太在東京都內的餐廳磨練技術後，於2018年8月開了心心唸唸的店。
招牌菜是披薩。意大利有專業的比薩，其深度為美食家所熟知。
這家店鋪提供使用國產小麥和天然酵母、赤穗的天鹽使其熟成10天以上的面胚的正宗那不勒斯比薩。
| 弗裡加納 | 意大利餐廳維沃阿達奇 |
| TEL | 03-6883-4757 |
| 地址 | 足立區保木間2 -16 -1 |
| 營業時間 | 11:30~14:30 (LO 14:00) 、17:30~22:00 (LO 21:30) |
| 休息日 | 周四 |
| 預訂 | 可以 |
| 外帶的預約 | 可以 |
| 座位 | 36席 |
| 無障礙設施 | 可以 |
| 訪問 | 從東武晴空塔線竹之冢站東口徒步約20分鐘 (從竹之冢站有巴士) |
| HP | https://adachi-vivo.owst.jp/ |
| Instagram的 | https://www.instagram.com/pizzeria_vivo/ |
| Wi-Fi連接 | 是 |
| 新型冠狀病毒防護 | 員工洗手、員工戴口罩、員工測量體溫、徹底換氣、顧客進店時手指消毒 |
※本頁的內容是根據「讓光之祭更加快樂，竹之冢美食特集」的報道制作的。
※這個信息是2022年12月5日的。
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