스토리가 있는 건물이 매력 거리에 숨은 고민가 술집에
2025년 7월 24일
2025年8月27日
정취 있는 건물과 가게 주인의 고집이 담긴 고민가 술집은 시간이 천천히 흐르는 장소.
【이 기사에서 소개하는 점포】
기타센주 후지(키타센쥬 후지)
「일부 일부러 다리를 옮겨 주는 사람을 위한 특별한 공간으로 하고 싶었기 때문에, 굳이 번화가에서 조금 떨어진 곳에 가게를 냈습니다」라고 말하는 것은, 가게 주인의 다케자키 씨. 의 주택가에 있는 2층짜리의 고민가.한때 프라모델점으로서 사랑받고 있던 그 집을 「가능하게 원래의 감촉을 살리면서, 지금에 익숙해지도록 손을 더했습니다」라고 합니다.
이 가게의 주역은 가게의 한가운데에 놓여진 주방. 같은 독창성 넘치는 장난기가 플러스되어 있습니다.
오래된 공간에 지금의 센스가 잘 잘 녹는다.
명물 전채 6종 모듬. 내용은 그 가끔이지만, 이 날은 앞 오른쪽에서 시계 방향으로, 차가운 친자오 로스, 젓가락 블러터 치즈, 술취한 새우, 박치, 파 두부, 중화 해파리 레몬, 중앙은 끓여 닭.
생선은 근처의 아다치 시장에서 구입하고 있기 때문에 신선도가 좋다. 지방이 올라간 캄파치에 참깨 간장을 얽힌 후쿠오카의 명물로, 일본주에도 소주에도 맞는 안주입니다.
【외관・내관】
【점포 정보】
■기타센주 fuji
영업시간：16:00～23:00（LO 22:30）
휴무일 : 부정기
좌석 : 40 석
주소:아다치구 센주 아사히초 7-28 이시이 점포 B
電話番号：03-6812-0277
예약 : 가능
테이크아웃: 불가
장애인 편의 시설 : 없음
Wi-Fi 연결 : 없음
액세스 : JR 조반 선 외 기타 센주 역 동쪽 출구에서 도보 약 5 분
HP :https://kitasenjufuji.owst.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/kitasenju_fuji
센쥬주쿠 겐(센쥬야도 겐)
기타센주역에서 주택가를 걸어서 10분. 아라카와가 보이기 시작할 무렵, 주택가에 나타나는 것이 「센스주쿠 겐」. 가게 주인 혼마씨는, 전세계를 여행한 경험을 가진 자유로운 감성의 소유자. 여행지에서 빚진 게스트하우스와 같은 따뜻하게 열린 장소를 만들고 싶다. 그런 마음으로, 할아버지의 집이었던 한 집을 게스트하우스 겸 이자카야에 리노베이션했습니다.
1층은 숙박자뿐만 아니라 누구나 들르는 이자카야. 작은 공간에는 건축가라는 혼마의 아버지가 모은 아트 작품이 벽에 늘어서 어딘가 독특하고 예술적인 공기감이 감돌고 있습니다.
요리도 자유로운 라인업. 모트 조림이 있을까라고 생각하면 스페인 요리가 있거나, 때로는 타코스가 등장하거나, 다국적인 재미가 매력입니다 그리고 계절마다 메뉴가 바뀌는 것도 즐거움의 하나.카운터에 앉아 혼마씨와 즐거움도
제일의 추천은 자랑의 모트 조림 포함.소의 모츠와 당근, 우엉, 콩냑 등을 넣어, 된장과 소금 국수로 끓인 부드러운 맛.마무리에 파를 토핑해, 블랙 페퍼로 펀치를 깨끗하게 하고 있습니다.
수제 합 오리 로스 햄에 올리브 오일을 걸고 올리브를 새긴 태프나드 소스를 맞추고 있습니다. 레드 와인을 원하는 서양식 맛.
【외관・내관】
【점포 정보】
■천수주쿠 현
영업시간：17:00 ～ 22:00(LO요리 21:00, 음료 21:30)
휴무일 : 일요일
좌석 : 17 석
주소：아다치구 히노데마치 6-3
電話番号：03-6812-0618
예약 : 가능
테이크아웃: 불가
장애인 편의 시설 : 없음
Wi-Fi 연결 : 예
오시는 길：JR 조반선 외 기타센주역 동쪽 출구에서 도보 약 10분
HP :https://senjuyado-gen.com/
Instagram :https://www.instagram.com/senjuyado_gen/
골목 뒤 구구(로지우라 쿠쿠)
골목에 조용히 자리 잡은 정취가 있는 2층 건물.
가게의 자랑은 신선도가 좋은 생선회를 중심으로 한 메뉴.엄선된 일본술과의 궁합도 발군입니다.
그것도 그럴 것이다. 점주의 부인·마이씨는, 프랑스에서도 수업을 쌓은 본격파의 파티시에입니다.
가다랭이, 타코, 참치 등, 제철의 생선을 인원수에 맞추어 모듬.사진은 1~2명전의 조금 모듬.
스테디셀러 오페라 외, 계절의 과일을 사용한 케이크가 등장. 단맛 겸손하고, 양주를 사용한 어른 테이스트입니다.
【외관・내관]
【점포 정보】
■골목 뒤 구구
영업시간：11:30～14:00（LO13:30）、17:30～23:00（LO22:00）
정기휴일：월요일, 부정기휴
좌석 : 35 석
주소：아다치구 센주 3-35-13
電話番号：03-6812-0979
예약 : 가능
테이크아웃: 가능(케이크만 해당)
장애인 편의 시설 : 없음
Wi-Fi 연결 : 없음
액세스 : JR 조반 선 외 기타 센주 역 서쪽 출구에서 도보 약 3 분
HP :https://rojiurakuku.sakura.ne.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/rojiura.kuku/
(이 정보는, 2017년 6월 30일 시점의 것입니다)
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