關東煮Yoshida (關東煮Yoshida)

穿過商店街看到的“關東煮”的紅燈籠令人怦然心動，這裡是靜岡關東煮的店。「為了再現小時候在東京市井街區的路邊攤吃過的“漆黑的湯汁”的關東煮，就選擇了靜岡關東煮。」店主吉田隆誌說道。

靜岡關東煮，是用牛筋湯汁和鰹魚湯汁的濃郁湯汁來煮，不蘸湯汁來吃是標準的。撒上高湯粉和青海苔吃。以沙丁魚肉糜制作的黑魚肉山芋餅為首，靜岡關東煮特有的牛和豬的內臟、滲透著濃稠湯汁的蘿蔔等味道濃厚的關東煮，都可以盡情享用。從櫃臺上放著的關東煮鍋中，以自助服務的方式挑選烤串端上來，也是正宗的風格。根據您的喜好，放入湯汁也能品嘗。周六周日從中午開始營業。是一家即使帶著家人輕松地前來也很愉快的小店。

※本頁的內容是根據“溫暖心臟和身體的千住奧登”的文章創建的。
※這是2024年2月19日的信息。