熱衷於新鮮健康的巴西莓碗!

  • 2025年8月28日

 

營養價值高的超級食物“巴西莓”。為您介紹一家可以品嘗到巴西莓碗的店,它以水果和穀物等各種配料越來越受到關註。

【本文介紹的商店】

Blau ESPRESSO (Browespresso)

沿著綾瀨站西口的高架橋下向北千住方向步行3分鐘左右。2022年,在有很多從傍晚開始就很熱鬧的居酒屋和食堂的街道上,可以說是與眾不同的時尚咖啡館開業了。在當地出生和長大的業主體現「至今為止在當地沒有,如果有的話會很開心的地方」的“Blau ESPRESSO”中感受到了很多承諾。

例如,咖啡豆來自老板喜歡的白川清澄的“iki ESPRESSO (Iki濃縮咖啡) ”。不知道該選哪個也很開心的甜點,包含烤制點心的話通常有13種左右。食物菜單無論是早餐還是午餐都很靈活,這次介紹的巴西莓碗就是其中之一。以加入豆漿等制作而成的溫和的巴西莓為基礎,配以自制格蘭諾拉麥片和水果、椰子醬。上午9時開始營業,所以也很適合早餐。

【巴西莓碗1,210日元】
配菜的格蘭諾拉麥片是自制的。配合米油和楓糖漿等嚴格挑選的材料制作而成,柔和的甜味和口感讓人上癮。
以經典為首,擺放著使用當季水果的限定甜點等。外帶的人也很多。
飲水機的檸檬水是自助的。清爽的味道讓人精神振奮。

【外觀・內觀】

【店鋪信息】

■Blau ESPRESSO
電話:03-6802-6495
營業時間:9:00~18:00
休息日:不規則
座位:30個座位
地阯:足立區綾瀨4-6-4
預約:是的
外賣:可
無障礙:無
Wi-Fi連接:無
交通方式:從JR常盤線、東京Metro地鐵千代田線綾瀨站西口徒步約3分鐘
Instagram:https://www.instagram.com/blau_espresso/


HAWAIIAN CAFÉLAULAULAMB (夏威夷咖啡LauraLam)

店長中村說:「和牛肉、豬肉、雞肉相比,吃羊肉的機會沒有那麽多。我想讓更多的人品嘗美味健康的羊肉」。一衹的是「讓羊肉更貼近生活,更輕松」。據說這種感覺導衹了提供快餐感的想法。

名產油炸鼓和羊羔肉餅的漢堡、羊羔肉串、羊羔肉餅、夏威夷式米飯漢堡等,菜品也豐富多彩。夏威夷風格的休閒歡快的空間也令人心情超群。

在夏威夷掀起運動的巴西莓碗是從開業之初就很受歡迎的一道菜。基礎的巴西莓使用了香蕉和火龍果。冰凍狀的巴西莓,最初是脆脆的果子露的感覺,後半部分做成粘稠的糊狀,也推薦享受口感的不同。

【巴西莓碗930日元】
追加配料有水果和糖漿等共7種。漿果增量 (+200日元) 最受歡迎。
【夏威夷精釀啤酒各880日元】
您還可以享用總部設在夏威夷島科納的科納釀造啤酒。
“實際上有很多人喜歡朗姆酒,”Nakamura說。據說也有從遠方來品嘗羊肉的人。

【外觀・內觀】


【店鋪信息】

■HAWAIIAN CAFÉ LAULAULAMB
電話:03-5284-9194
營業時間:10:30~21:00 (LO20:30)
休息日:不規則
座位數:25
地阯:足立區千住旭町35-17 CREAL北千住1F
預約:是的
外賣:可
無障礙:無
Wi-Fi連接:無
交通方式:JR常磐線等從北千住站東口徒步約3分鐘
HP:https://www.laulaulamb.com
Instagram:https://www.instagram.com/laulaulamb/


TAVETALINA

在東京都內有名的披薩店磨練過技術的大田先生擔任老板兼主廚的柴窯烤披薩專賣店“TAVETALINA”。引以為豪的披薩約30種。除此之外,還提供從前菜到義大利面、燒烤料理的廣泛菜單。

打開菜單平板電腦,我對巴西莓碗的變化感到驚訝。放入蘆薈的Beauty Bowl、大量麥片的脆皮Bowl等,雖然配料不同,但包括可以用喜歡的水果定制的東西在內共11種。巴西莓碗都放入了原味酸奶,使用了酸奶的也有5種,這是選擇喜歡的水果醬的類型。

另外,可以兩個人分享的份量也很有魅力。大田先生說:“有些高中生喜歡分享披薩和巴西莓碗。”。可以看出自2023年開業以來,受到各個年齡層的喜愛。

【杏子忌廉酸奶&巴西莓1,550日元】
可以一起品嘗口感勁道且忌廉感濃厚的受歡迎的忌廉酸奶和巴西莓。可以選擇奇亞籽或者亨普粉。
披薩是在從義大利訂購的有名廠家的柴窯中烤制的。
「為什麽要在比薩利亞喝巴西莓碗?」大田先生笑著說,“我只是提供我喜歡的東西。”。

【外觀・內觀]

【店鋪信息】

■TAVETALINA
電話:03-5856-6090
營業時間:11:30~14:00 (LO) /17:00~22:00 (LO21:30)
休息日:星期二
座位數:25
地阯:足立區竹之塚6-10-8
預約:是的
外賣:可
無障礙:無
Wi-Fi連接:無
交通:從東武晴空塔線竹之冢站東口徒步約5分鐘
HP:https://tavetalina.com
Instagram:https://www.instagram.com/tavetalina_01/


(此信息截至2025年8月28日)

推薦文章