厨Hokima亭
虎豚火锅1人份2,500日元 (不含税) ，河豚小2,000日元 (不含税) 】 使用从下关直送的缺肉虎豚和应季蔬菜制作而成的火锅，可以毫无保留地享受到Q弹鲜嫩的河豚肉和美味十足的高汤，奢侈的美味渗透到身体中。美丽的生鱼片也是一定要品尝的绝品。橙醋是榨取橙子制作而成的自家制，细节部分也很讲究的美味，请务必品尝。 
【牛排盖饭990日元】 虽然是河豚料理和日本料理的老字号，但也有开发新菜品的干劲。圆顶型的“牛排盖饭”就是其中之一。表面是牛腿肉的烤牛肉，放入筷子的话会露出蔬菜、米饭的层次。芥末和大蒜风味的酱油调味汁等，可以根据喜好享受。 
和河豚一起来一杯上好的酒。烧酒有村尾、田仓等名酒。日本酒是以当地酒的名酒为中心备齐的。想要尽享河豚的话，推荐2人份起订的“虎簸锅、河豚刺身、河豚唐扬炸、煮芥末、杂烩粥的套餐6,000日元 (不含税)”。料理也可以单点。另外，也有刺身、主菜、米饭和味噌汤的套餐“晚餐1,500日元 (不含税) ”“小锅什锦饭950日元 (不含税) 起”等，想吃美味的晚餐时也可以顺便去。 
从竹之冢站东口前往榉树大道，位于元渊江公园入口的前面。
说到冬天的乐趣就是火锅。在自己家里围着的锅也很好，但是只有在料理店才能品尝到专业人士鉴别的食材。那个代表是河豚火锅。
1978年创业的这家店铺，提供使用河豚之王·虎豚制作而成的簸箕锅。
店主兼河豚厨师的关谷宗明先生说，通过长年积累的人脉和路线确保正宗下关产的虎豚，“可以以合理的价格品尝到绝品的美味”。
| 弗里加纳 | 克里亚霍基马泰亚 |
| TEL | 03-3859-5077 |
| 地址 | 足立区保木间2 -7 -6 |
| 营业时间 | 11:30~14:30、17:00~22:00 (LO 21:30) |
| 休息日 | 星期二 |
| 预订 | 仅晚餐可 |
| 外带的预约 | 可以 |
| 座位 | 60席 |
| 无障碍设施 | 可以 |
| 访问 | 从东武晴空塔线竹之冢站东口徒步约17分钟 (从竹之冢站有巴士) |
| HP | https://hokimatei.t-ik.net/ |
| Wi-Fi连接 | 无 |
| 新型冠状病毒防护 | 员工洗手、员工戴口罩、员工测量体温、彻底换气、顾客进店时手指消毒 |
※本页的内容是根据“让光之祭更加快乐，竹之冢美食特集”的报道制作的。
※这个信息是2022年12月5日的。
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