重新发现茶的魅力!喝点日本茶放松一下

  • 2025年6月25日
  • 2025年7月8日


日本茶,无论何时都能让人感到“温暖”。在新茶的季节里,不去能邂逅美味日本茶的店铺看看吗?

【本文介绍的商店】

茶匠Okumura园

奥村夫妇都是日本茶界最权威的茶审查技术的有段者。在经营店铺的同时,作为日本茶指导员领导、日本茶顾问专职讲师,在当地的小学、中学举办讲习会等,活跃在多个领域。是在足立区附近也能让人刮目相看的茶的专家。

店内经营的茶,以自古以来作为高级煎茶的产地而闻名的静冈县森町为主,网罗狭山、八女、鹿儿岛等著名的产地。弄清各产地的个性,活用其原味混合而成的商品,以及在特定农场栽培的单一产地的商品等,通常备有25种左右。

店内的咖啡馆“游叶茶房”,提供种类丰富的煎茶、玉露、焙茶、玄米茶等。也举办学习泡茶方法和知识的日本茶讲座。初学者自不必说,就连平时爱喝的人也能发现日本茶的深度和美味的启示,得到了公认。

【煎茶300日元 (附茶点) 】
煎茶可以从3个产地中选择,第一煎是夫人惠子为您泡的。也一起提供热水瓶,所以从第二煎开始请您自己吃。无论煎多少次都可以加热水,但一般来说,美味的味道是到第三次左右。
【森之惠1,620日元 (100g)、200日元 (10g)、鹿儿岛县产1,296日元 (100g)】
静冈县森町产的“森之惠”,优质的味道和香味是其特点。可以品尝到甜味和美味的鹿儿岛县产的茶,是与静冈茶齐名的人气商品。在新茶上市的时期,请务必尝试一下。
惠子说:“一旦找到喜欢的味道,很多人就会买同样的茶。”。茶叶也按重量销售,所以一点点尝试各种茶,找到自己喜欢的味道似乎也很有趣。

【外观・内观】

【店铺信息】

■茶匠OKUMURA园
電話:03-3886-2863
营业时间:10:30~18:30/游叶茶房10:30~18:30 (LO18:00)
休息日:周日
座位:8个座位
地址:足立区关原3-15-1
预约:是的
外卖:可
无障碍:无
Wi-Fi连接:无
交通方式:从东武晴空塔线西新井站西口徒步约9分钟
HP:https://www.okumuraen.com/
Instagram的:https://www.instagram.com/teashop_okumura/


茶之家小堀商店

距离最近的巴士站千住樱木步行只需几分钟。这家店在哪里留有令人怀念的昭和风貌的民宅的1楼。混杂在住宅街中容易忽视的地段,周边有老字号的澡堂和大学校园,被列为千寿七福神巡游之一的元宿神社是最好的标志。

经营这家店的是小堀夫妇。穿过檐头的绿色门帘,就像字面意思一样,感觉像是去了谁的家。久美子夫人说:“与专卖店相比,产品很少。因此,我想告诉您我们经营的茶的产地特征,美味的冲泡方法,以及日本茶的魅力”。据说是以被日本茶的深奥所感动为契机,决定开店。另外,夫妇俩异口同声的抱着“希望每天都能喝到好茶。”的想法,销售的是轻松愉快的日常使用的茶为主。也可以试饮,是会让人想随便去的容易亲近的茶之家。

【八女茶1,080日元 (100g)、狭山茶1,200日元 (100g)、静冈茶1,080日元 (50g)】
以醇厚的甜味为特色的“八女茶”。也有594日元 (50克) 。“狭山茶”采用狭山地区特有的火烧工艺,甘甜醇厚的口感极具魅力。也有650日元 (50克) 。可以享受到丰富香味和醇厚风味的“静冈茶”,请作为特别的杯子或礼物。
【冰棒各162日元】
与茶一样受欢迎的是不使用香料、着色剂的这款。以京都府产石臼磨成的一番茶叶、北海道产红豆馅为代表,使用牛奶、草莓、芒果等精选食材制作而成的高满意度冰淇淋。
久美子是拥有日本茶顾问资格的夫人。我想和更多的人分享日本茶的美味,从故事的每个角落都能感受到。

【外观・内观】


【店铺信息】

■茶之家小堀商店
電話:03-5284-7145
营业时间:11:00~16:00
休息日:星期一
座位:有长凳
地址:足立区千住元町30-3
预订电话:无
外卖:可
无障碍:无
Wi-Fi连接:是
交通方式:JR常磐线等从北千住站西口徒步约23分钟
Instagram:https://www.instagram.com/koborishop0925/


KiKi北千住 (Kiki Chenju)

将建成90年的平房自行改造而成的日本茶茶馆的店。小巷深处的通道让人心潮澎湃到达店里后,脱鞋进入店内。我意识到“回归本质的咖啡时间”这一概念正在流动,也许是树木的温暖。是让人想要静下心来品茶的空间。

提供するのはオリジナル日本茶「muica(むいか)」を使ったドリンク各種。茶葉は6種類。オーナー夫婦と、富士山麓で90年以上の歴史を持つ「富士山まる茂茶園」の5代目茶師とで共同開発した唯一無二のお茶です。ストレートのホットやアイス、炭酸で抽出したティーソーダ、たっぷりの茶葉で煮出したラテなど楽しみかたは様々。22時まで営業する日には日本茶をアレンジしたアルコール類も登場します。 日本茶とのペアリングも楽しいスイーツやフードも充実。スタッフに相談しながら、あれこれオーダーを悩むのも豊かな喫茶時間かもしれません。

【KiKi套餐1,650日元~】
可以均匀品尝到招牌菜品的奢侈套餐。饮料,甜食或餐食,迷你抹茶或迷你格拉斯茶,迷你雷阿黛琳 (抹茶或焙茶) 中选择您喜欢的。根据选择的菜单,费用有所不同。
【muica各1,200日元 (20~25g) 】
作为日本茶的新表现形式而诞生的“muica”。似乎意识到适合每个生活场景的味道,香味和混合。也推荐作为礼物送人。
从右边开始,店主夫妇和工作人员笑脸相迎。如果不知道如何搭配令人眼花缭乱的菜品和套餐,请随意咨询。

【外观・内观]

【店铺信息】

■KiKi北千住
电话:专用
营业时间:12:00~17:00 (LO16:15),周六·周日·节假日~22:00 (LO21:15)
定休日:周二、周三
座位:14个座位
地址:足立区千住东1-16-2
预约:可 (预约通过官方LINE)
外带:不可
无障碍:无
Wi-Fi连接:无
交通:关于从JR常磐线有7分钟的步行路程,除了北千住站西
HP:https://ki-ki.jp/kikikitasenju
Instagram:https://www.instagram.com/kikikitasenju/
写真提供:KiKi北千住


(此信息截至2025年6月2日)

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