1968（昭和43）年に創業し、家族で営む中国料理店です。「輝くお店セレクション」では肉絲湯麺（肉そば）が「50年以上続く、先代から変わらない懐かしい味」「家族みんなが大好き」などの推薦コメントを集めました。

中華料理でスープは麺だけでなく様々な味のベースになりますが、こちらでは鶏のもみじ（足部分）だけを使い、じっくりと煮込んで雑味のないすっきりとしたスープを完成させます。「麺類もご飯物類もやさしい味に。辰善の根幹です」と二代目店主の小原一幸さん。 麺類は常時10数種類あり、さらに4月～9月は5種類の冷やし中華、秋から春先にかけては10種類以上のワンタン麺もメニューに加わります。ほかにも先代のメニューを継承しながら、現店主が考案した新メニューも少しずつ増やしているそう。家族経営ならではのアットホームな雰囲気も魅力のお店です。

※ 本ページの内容は、「みんな大好き！区民イチオシの麺料理　ラーメン・つけ麺・冷やし中華」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年7月28日のものです。

The post 中国料理 辰善（ちゅうごくりょうり たつぜん） first appeared on あだち観光ネット.

関東各地にある、戦前からの歴史を誇る有名店のグループ店です。

北千住店オーナーの加屋本範夫さんは沖縄出身で、18歳から総本店グループの珍来谷塚店・田中社長のもとで修行を積み26歳で独立。開店から35年が経つといいます。

競争の激しい北千住駅東口の駅前商店街「学園通り」の店でも古株にあたり、地域の人々から愛され続けていることがうかがえます。

※ 本ページの内容は、「《昔懐かしい、優しい味を訪ねて》千住のラーメン」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年7月28日のものです。

The post 珍来　北千住店 （ちんらい　きたせんじゅてん） first appeared on あだち観光ネット.

東京の食を支える台所のひとつの足立市場内には、そこで働く人々にために朝早くから営業する食堂が数軒あることをご存じでしょうか。

懐かしの味を謳うこちらの店では、市場ならではのフレッシュな海鮮料理のほかにラーメンも楽しめます。

市場内の方だけでなく、一般のお客さんでも「八戸らーめん」を求める常連のお客は多いそうです。

※ 本ページの内容は、「《昔懐かしい、優しい味を訪ねて》千住のラーメン」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年7月28日時点のものです

The post かどのめし屋（かどのめしや） first appeared on あだち観光ネット.

昔からの味のまま、今も庶民的な価格で料理を提供する町中華。

昭和の味を求める年配層から、新鮮さを感じて暖簾をくぐる若い世代まで、様々なお客が店を訪れます。

お店は昭和38年に創業。2023年に60周年を迎える老舗です。

店主の田代美紀子さんは、8年前に旦那さんが亡くなられてからもその遺志を継ぎ、お店を守り続け、地域の人々にその親しみ深い味を提供しています。

※ 本ページの内容は、「《昔懐かしい、優しい味を訪ねて》千住のラーメン」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年7月28日のものです。

The post 幸楽（こうらく） first appeared on あだち観光ネット.

区内きっての花見の名所である都立舎人公園からほど近い本格中国料理店です。舎人公園ではソメイヨシノをはじめ24品種・約1000本もの桜が順次開花。

定番の料理はもちろん、新しい素材や味覚を取り入れて多彩な中華を提供。豚トロを使用した角煮や酢豚風の料理、日本の米のおいしさを生かしたしっとり仕上げのチャーハンも評判です。

おすすめ料理をピックアップしたサービスセット（平日は終日、土日祝日は17時まで）などをリーズナブルに楽しめるのもうれしいところ。

アンズの種から仕込む自家製杏仁豆腐はなめらかな生クリーム風味が絶品で、ぜひとも味わいたいデザートです。麺など汁もの以外はテイクアウトが可能で、桜の季節は特製の花見弁当も用意しています。

※ 本ページの内容は、「桜スポット＆おすすめグルメへGO！」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年3月28日時点のものです。

The post 中国料理 天府（ちゅうごくりょうり てんふ） first appeared on あだち観光ネット.

多彩な中国料理のなかでも、辛旨で知られる四川料理の数々が自慢のお店です。

辛さにも様々あり、四川に代表される「麻辣（マーラー）」の辛さはひと味違います。

「麻」は痺れるという意味。山椒の一種「花椒」を使うことで、唐辛子による「辣」に加えて、奥行きのある独特な辛さを生み出しています。

相乗効果で発汗作用も高い「麻辣」をぜひ味わってみましょう。

※ 本ページの内容は、「《辛さで発汗、夏バテ解消！》スパイシーなアジアングルメ」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、令和４年8月24日時点のものです。

The post 　六町飯店 first appeared on あだち観光ネット.

異国にいるような空間で餃子＆サワーを愉しむ

旅が好きな店主が旅をイメージして作り上げた店。 オープンして13年目、味わいが深まっています。 ９割以上がオーダーするという名物餃子は、もっちりした手作りの皮にネギの甘みが後をひくシンプルな肉餡。 「ぜひでき立てを頬ばって！」と店主。これに合わせたいのは極薄のグラスでいただくサワー。 なめらかな口当たりが心地よく、料理との相性もばっちりです。

※ 本ページの内容は、「東武スカイツリーライン沿線　個性派バルで乾杯♪」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、令和2年2月20日時点のものです

The post ＮＩＨＩＲＯ first appeared on あだち観光ネット.

豊富なメニューをリーズナブルに提供する町中華

浅草の屋台からはじめた先代が1957年に開店。 2代目夫婦の気さくな人柄で、地域の幅広い年代に親しまれています。 「客層や時代に合わせて変化してきた」というメニューは、オムライスやカツ丼という“町中華”ならではの品から、本格中華で修行した3代目による油淋鶏や四川風の麻婆豆腐などバラエティ豊か。 リーズナブルでボリュームたっぷりなので小宴会にも使い勝手のいいお店です。

※ 本ページの内容は、「五反野特集（後半）」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、平成31年1月21日時点のものです

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鮮度抜群の海鮮丼と八戸ラーメンが自慢

市場の関係者や近隣の会社員などで賑わう海鮮定食屋。 新鮮な魚介類を使った海鮮丼や、大きな天ぷらが目を引く天丼はもちろん、昔ながらのシンプルなラーメンや八戸ラーメンも人気です。 特に、八戸ラーメンは本場の青森より素材を取り寄せて作る本格派。 都内で八戸ラーメンを食べられる数少ないお店のうちのひとつ。 近隣への弁当の配達も行っていて、日替わり定食はその日のうちにすべて売り切れるほど好評です。

※ 本ページの内容は、「足立市場食堂特集（前半）」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、平成30年9月1日時点のものです

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蒸し餃子や水餃子もあり25種の餃子が楽しめる

2016年オープン。 ヘルシーな野菜餃子はセロリやアボカドなど一風変わったものもあり、全25種の多彩な餃子を楽しめます。 北京出身のコックが腕をふるう本格派料理も豊富でリピートしても飽きが来ません。 680円からそろう定食も人気です。 ビールのお供にオススメしたいのが、ビールとの相性を考慮した、ひき肉とキャベツでシンプルに仕上げた薄皮餃子。 ニンニク不使用なので、においが気になる人も大丈夫です。 そのほか、自家製チャーシューや鶏肉とカシューナッツ炒めなど、ビールのすすむメニューが充実しています。

※ 本ページの内容は、「とりあえず生でビールがすすむお店特集！」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、平成２９年７月１８日時点のものです

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