とん喜多

食べ応え満点! 素材と味を追求した孤高のとんかつ

銀行員だった河村省三さんが肉屋を経て、とんかつ屋を開店して46年。
人真似は好きではないと、独自に研究を重ねて辿り着いたとんかつです。
衣はカリッとしっかり、肉はみずみずしくてやわらか。まさに絶妙なバランス。
天然エビや冬季限定のカキなど、豚以外の素材も徹底的にこだわります。
「おいしいものを食べてもらいたい。それだけです」と河村さん。
御年85歳とは思えない張りのある声に、自信と誇りがうかがえます。

フリガナトンキタ
TEL03-3890-4533
住所足立区興野2-30−22 Googleマップ
営業時間11:00~14:30、17:00~19:30
定休日水曜・木曜
予約
テイクアウトの予約
40席
アクセス日暮里・舎人ライナー江北駅東口から徒歩8分
バリアフリー対応要相談
Wi-Fi接続なし

※ 本ページの内容は、「豚肉のおいしさを心ゆくまで。地元で愛される、とんかつの名店」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、令和4年2月16日時点のものです

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