足立区花畑の団地地帯にあり、1970年代の団地竣工と同時期に創業した老舗です。当初は精肉店や鮮魚店などが入るスーパーで、現在の食堂の形態になってから20年以上が経ちます。

4〜6種の新鮮な魚介を堪能できる「刺し身盛り定食」は、こんもりと盛られたごはんが見事。普通盛りで450g、大盛り（＋250円）だと800gもありますが、ぺろりと平らげる人がほとんどだとか。メニューがずらりと貼り出された壁も壮観で、「これでもだいぶ減らしたんですよ。以前は10倍くらいありました」と店主の長谷川さん。唐揚げ、ステーキ、トンカツやオムライスなど、よりどりみどりのラインナップでつい迷ってしまいます。

以前から多かったという家族連れのため、お子さま用オムハンバーグも近年登場。アルコールメニューやおつまみも豊富で、店内にはカラオケルームもあり、お昼から飲むのも楽しそうです。

※ 本ページの内容は、「ボリュームたっぷり！満腹グルメ」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2024年11月15日時点のものです

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1978年創業、千住の胃袋を支えてきた洋食店。福島県会津美里町出身の店主・伊藤さんの実家は精肉店で、その目利きと仕込みの技術が活きるメニューが「会津ソースかつ丼」です。生パン粉を使った衣にデミグラスソースをベースにした特製ソースがたっぷり染み込んだかつは、驚くほどやわらかく、豚肉のうまみとソースのまろやかさがぴったり。千切りキャベツと合わせて、どんどんごはんが進みます。

会津ソースかつ丼のメニューはチキンやロースなど数種類あり、なかでも特大ロースは通常の2倍ほどの大きさ。「テレビ取材のために用意したのがきっかけで、特大ロースを出すようになったんですよ」と伊藤さん。数年前からは、2019年に閉店した伊藤さんの兄夫婦の店の味を引き継いだ「いとう食堂のソースかつ丼」も加わりました。ソースもパン粉も異なるので、食べ比べてみるのもおすすめです。

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※ この情報は、2024年11月15日時点のものです

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尾竹橋通り沿いにオープンした「東京華山椒®」は、中目黒での営業を経て、2024年8月に今の地に移転してきました。看板メニューとして掲げているのは担々麺と辣々麺（ラーラーメン）の2つで、担々麺は朝、辣々麺は昼と週末の夜にそれぞれ提供しています。

辣々麺はオリジナルのもので、手前のオリーブオイルから食べ進めると、奥の辣油と混ざって辛味が徐々に現れます。「裏に酸味を隠しているので、探しながら食べてみてください」と、店主の池田さん。一方の担々麺は、山椒のいい香りにゴマの風味、味噌のコク、鴨のそぼろ肉の旨味、そして微かに感じるマスタードと、言われてはじめて気づく味もある発見の多い一品。どちらもこの店のコンセプト「動きのある一杯」を体現した、印象に残る味わいです。今までに食べたことのない味に出会えるだけでなく、味覚を研ぎ澄ませて味わうことを楽しめる店です。

※ 本ページの内容は、「やみつき必至！ 辛さがおいしい一品」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2025年2月4日時点のものです

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亀有駅近くの環七通り沿いで10年以上営業しているインド・アジアン料理店。看板メニューのインドカレーは、そのメニューの多さに驚かされます。

ランチのカレーは9種類から、ディナーなら30種類以上から選ぶことができます。ナンも8種類、ビリヤニも4種類と、思わず迷ってしまう豊富さ。カレーのほかにもサモサやチキンティッカなど、インド・ネパールを中心とするアジア料理全般がそろっています。カレーの辛さは甘口から激辛まで、ディナーだとレベル1〜50で選ぶことができるという段階の多さもうれしいポイント。夜はパーティーコースの用意もあり、宴会利用も多いのだとか。

「ちょっと入りづらいかもしれないけれど、入ったらいいところですよ」と胸を張るのは、ネパール出身のスタッフ・アシスさん。厨房に立つのはアシスさんのお父さんで、お店のスタッフはネパール出身の方がほとんど。お客さんとの楽しげな会話や活気ある雰囲気も魅力です。

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※ この情報は、2025年2月4日時点のものです

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2023年、日光街道沿いにオープンしたのは辛つけ麺の店。店主の藤井さんは、大師前の「麺屋 多伊夢」で8年ほど修業して独立しました。

石鍋で提供されるグツグツと煮えたぎる辛つけのスープは、鶏ガラ出汁の旨みと野菜の甘みが強くこってり濃厚。老舗製麺所「浅草開化楼」に特注する全粒粉の太麺によく絡み、具材の黒毛和牛の牛スジ肉はとろけるようなやわらかさ。汗を拭きつつも箸が止まらなくなります。辛さは大・中・小から選ぶことができ、食べ始めてから辛さを追加することも可能。スープ割りのサービスもあり、こちらは柚子が効いていて濃厚な味わいから一転、さっぱりと締められます。「スープで割って、ライスにチーズをトッピングして食べるお客さんも多いですよ」と藤井さん。

辛いだけでなく、甘みや旨みとのバランスが見事な一杯。寒い季節はもちろん、気温にかかわらず恋しくなりそうです。

※ 本ページの内容は、「やみつき必至！ 辛さがおいしい一品」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2025年2月4日時点のものです

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「食べることが好きなんです」と話す店主の伊豆和也さん。前職で経営に携わった経験や転勤で日本各地のグルメを味わったことも活かし、脱サラして神田淡路町の名店『麺巧 潮（めんこう うしお）』で修業、2019年に開店しました。

メニューは「淡麗醤油」と「濃厚煮干し」の2本柱。「淡麗醤油」のスープは4種類の醤油をブレンドし、火入れと熟成で完成まで1週間かけた、醤油のうまみが効いた味です。しっかりした歯応えの麺は修業先で身につけた製麺の経験と技術を活かし、製麺所に特注しているもの。

独立当初は都心への出店も考えていたといいますが、「西新井の地元住民の方々やたくさんの常連のお客さまに支えられたこともあり、ここで恩返しをしていきたいです」と伊豆さん。「西新井駅前再開発による立ち退きのため北千住に移転しますが、そこはあくまで2号店。いつか本店を西新井につくります」。
※2024年12月に北千住へ移転。

※ 本ページの内容は、「心もあたたまる極上ラーメン」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2024年10月23日時点のものです

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飲み屋が並ぶ細い路地を歩いていくと、精悍な佇まいが目をひく蔵が現れます。ここは、店主の大和田公子さんが1986年から営む喫茶店。大和田さんの母が1923年に質屋として創業した場所で、蔵は築100年以上。古い民家や蔵をリノベーションして営む店は今でこそよく見かけますが、その先駆けともいえる存在です。

蔵の手前に増築された店内はちょっぴり不思議な構造。階段を上って入る客席部分が蔵のなかにあたります。「棚を外しただけで、壁は蔵として使っていた当時のままですよ」と大和田さん。2階建てだったものを吹き抜けにしているため天井が高く、古い電話機や時計なども飾られています。

かわいらしい花形のホットケーキや、つぶあんがたっぷり詰まったたいやきのほか、モーニングやランチメニューも。サイフォンで淹れるコーヒーと一緒に味わえば、趣深いひとときを過ごせること間違いなしです。

※ 本ページの内容は、「レトロを楽しむ　街の純喫茶」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2024年6月17日時点のものです

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浄瑠璃のひとつ・新内節（しんないぶし）の曲名からとった名を冠する喫茶店『蘭蝶』。店内にはいつもオールディーズの名曲が流れています。「音楽がいいね、と言ってくれるお客さんも多いですよ」と店主の岡田さん。以前は貸切でライブを開催することも多かったとか。

岡田さんの両親がこの店をオープンしたのが1969年のこと。「半世紀以上、元旦以外は休むことなく毎日営業しています」と岡田さんは胸を張る。1987年に建て替えて以来の建物は、当時の空気をそのまま閉じ込めたかのような内装。過去には映画やドラマのロケ地にもなったほか、アイドルグループのミュージックビデオに登場したことからファンが訪れることも多いそう。

創業当時からほとんど変わっていないというメニューのなかで、人気なのはやはりナポリタン。濃厚なトマトケチャップの味が麺にしっかりと絡んだ“喫茶店の味”は絶品です。

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※ この情報は、2024年6月17日時点のものです

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五反野駅を出てすぐ、飲食店が軒を連ねる一角にあるのが『千けい菜ゐと』。店主の仲 千秋さんが2014年にオープンした店です。

「旬のおいしいものを食べてもらいたい」と、魚介や野菜が中心のメニューは多くが日替わり。取材時に提供していた「赤エビのなめろう」は、常連さんの声を参考に挑戦した一品です。エビの風味を活かすため薬味は控えめで、エビの甘みと旨みがくせになる味。お酒がどんどん進みます。

アルコールはメインの日本酒を15種類ほど揃えているほか、2024年2月から販売スタートした「あだちビール」も提供しています。また、東日本大震災の義援金のためにスタートし、2023年のイベント「五反野カレーマラソン」にも参加した「チアキカレー」も評判です。

「五反野だからこそ続けてこられた」と仲さん。近所の飲んべえ達に愛されるのも納得の、おなかも心も満たされる地域愛にあふれた酒場です。

※ 本ページの内容は、「格別！ 五反野グルメに舌鼓」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2024年9月20日時点のものです

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飲食業界に長く携わってきた店主の柴田ロナルドブライアンさん。もともとバーをやりたかったという柴田さんがにんにく料理専門店をオープンしたのは、青森県産のブランドにんにく「福地ホワイト」との出会いがきっかけでした。「福地ホワイトだからこそ、メニューの幅も広がりました。にんにくってこんなにおいしい！ということを伝えたい」と柴田さん。「福地ホワイト」はフルーツにんにくと呼ばれるほど水分量が多く、食べやすくて嫌なにおいも残らないのが特徴です。

にんにくペーストをたっぷり使った「かるぼな〜ら」は、牛乳やバターを使わないため、濃厚な味わいなのにさっぱりとしていて重たくないのが魅力。「にんにくのアヒージョ」ならほくほくとしてやわらかいにんにくを堪能できます。にんにく好きはもちろん、苦手な方でもぜひ試してみたい一品ばかりです。

※ 本ページの内容は、「格別！ 五反野グルメに舌鼓」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2024年9月20日時点のものです

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