타케우치
【네기마소바 600엔】 얇게 자른 황새치와 파가 들어가는 네기마 냄비를 어레인지 해, 약 2년의 시행 착오를 거쳐 완성한 오리지날의 곁. 하지만 가다랭이와 고등어와 소우다가츠오를 사용해 소바에는 참마가 반죽되어 있다. 
【타마코조우니 400엔】 가다랭이 국물의 담백한 맛과 부드러운 떡과의 얽힘이 절묘. 50년도 계속되고 있는 인기 메뉴. 
【이소베마키 380엔】 너무 크지 않은 사이즈의 자가제 떡이 2개. 면류만으로는 부족하다고 하는 분에게 사이드 메뉴로서 딱. 
점내에서는 아다치 구 산의 소송 채 (아다치 채소)를 가다듬은 「아다치 채소 우동」이나 「아다치 나물 파스타 '의 건면도 판매. 
아다치 시장 식당 동 좌측 가장자리에 가게를 꾸민다.
"떡은 떡 가게"에 사로 잡혀 않고 새로운 맛을 추구
소바야 우동 등의 면류가 중심의 가게. 다이쇼 시대에 떡과점으로 창업한 만큼, 아베가와나 끓이기 등의 떡 요리가 많은 것도 특징입니다. 떡은 플러스 100엔으로 면류에 토핑할 수도 있습니다. 아다치 시장 명물의 네기마 냄비를 힌트로 네기마소바를 고안하는 등, 주인은 요리에 대해 연구 열심한 분. 조금이라도 맛있는 메뉴를 제공하기 위해 조금씩 맛을 바꾸고 있습니다.
| 후리가나 | タケウチ |
| TEL | 03-3879-2817 |
| 주소 | 아다치 구 千住橋戸 마치 50Google 지도 |
| 영업 시간 | 5:30~14:00(LO13:30) |
| 정기휴일 | 일요일・공휴일・휴일 |
| 예약 | 예 |
| 좌석 | 18석 |
| 액세스 | 게이세이 본선 센주 오하시역에서 도보 약 5분 |
※ 本ページの内容は、「足立市場食堂特集（後半）」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、平成30年9月15日時点のものです
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