츠케멘
오픈시부터 톱 레벨의 츠케멘을 제공
가쓰시카구 거북이의 「츠케멘 길」에서 수행을 쌓은 점주가 2018년 1월에 개업. 노하우를 한층 더 높인, 농후한 해산물 국수로 오픈과 동시에 행렬점에. 츠케즙은 돼지・닭을 통째로 2일간 짓고, 가다랭이와 고등어 등의 해산물 국물과 맞춘 중후감 넘치는 것. 응축된 소재의 맛이 퍼지고 깨끗한 좋은 뒷맛입니다. 츠케즙에 잘 얽히는 극태 스트레이트면과의 편성으로, 만족감 넘치는 한 잔이 되어 있습니다.
| 후리가나 | ツケメン カズ |
| TEL | 03-5856-9311 |
| 주소 | 아다치구 니시타케의 츠카 1-12-9 공영 빌딩 1FGoogle 지도 |
| 영업 시간 | 11:00～15:00／18:00～21:00, 일요일 11:00～18:00(매진되는 대로 종료) |
| 정기휴일 | 월요일 |
| 예약 | 불가 |
| 좌석 | 13席 |
| 액세스 | 도부 스카이트리 라인 다케노츠카역 서쪽 출구에서 도보 약 2분 |
| https://twitter.com/kazu21193 |
※ 本ページの内容は、「足立区ラーメン最前線！ニューオープンの注目店（後半）」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、平成31年2月28日時点のものです
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