尾竹橋通り沿いにオープンした「東京華山椒®」は、中目黒での営業を経て、2024年8月に今の地に移転してきました。看板メニューとして掲げているのは担々麺と辣々麺（ラーラーメン）の2つで、担々麺は朝、辣々麺は昼と週末の夜にそれぞれ提供しています。

辣々麺はオリジナルのもので、手前のオリーブオイルから食べ進めると、奥の辣油と混ざって辛味が徐々に現れます。「裏に酸味を隠しているので、探しながら食べてみてください」と、店主の池田さん。一方の担々麺は、山椒のいい香りにゴマの風味、味噌のコク、鴨のそぼろ肉の旨味、そして微かに感じるマスタードと、言われてはじめて気づく味もある発見の多い一品。どちらもこの店のコンセプト「動きのある一杯」を体現した、印象に残る味わいです。今までに食べたことのない味に出会えるだけでなく、味覚を研ぎ澄ませて味わうことを楽しめる店です。

※ 本ページの内容は、「やみつき必至！ 辛さがおいしい一品」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2025年2月4日時点のものです

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店主の中田洋子さんが、自宅の倉庫を改装して喫茶店にしたのが2010年のこと。2021年から提供を始めたかき氷は3〜4種類で、なかでも「珈琲」はコーヒーが自慢の喫茶店ならでは。氷の中にはコーヒーゼリーとバニラアイスが入っていて、最後まで飽きることなく楽しめます。

コーヒーは、以前中田さんが近くに住んでいたという京都の『小川珈琲』の豆を使用。「この店でしか食べられないものというコンセプトで考えています」と中田さんが話すように、「コーヒーぜんざい」や「ナポリうどん」など食事メニューは工夫が光るラインナップ。お客さんのリクエストをきっかけに始まった、中田さんの長女・美香さんが作る土・日限定のケーキも評判です。

「井戸端介護」というイベントも定期的に実施するなど、地域の交流の場としてもにぎわう『珈琲はんなり』。おいしいコーヒーと食事はもちろん、おしゃべりを楽しみに訪れる方も多そうです。

※ 本ページの内容は、「ひんやりと幸せ気分のかき氷」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2024年8月15日時点のものです

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カレー店では珍しく深夜3時まで営業しており、2軒目に利用する人も多い『TOS CURRY』。「お客さんとの会話をヒントに新しいメニューを考えることもあります」と店主の佐藤亮志さん。ちょっとしたおつまみから低温調理の肉料理まで、バラエティ豊かなメニューが揃います。

チキンカツカレーは、鶏ガラと野菜の出汁をベースにスパイスとルウでまとめた一皿。ラーメン店で得たアイディアを出発点に、スパイスの配合を勉強しブラッシュアップして完成させた味で、さまざまな飲食店での経験が活かされています。

ミニサラダセットにするとついてくるサラダの自家製ドレッシングは、完全予約制で販売もするほど人気なのだとか。手作りのマヨネーズをベースにゴマ、醤油、ニンニクが効いたくせになる味です。

ほかにもジンギスカンカレーなど、数カ月に一度変わるメニューもあり見逃せません。選ぶ楽しさがあり、次に訪れる際の楽しみも増えそうです。

※ 本ページの内容は、「スパイス香り立つ！　絶品カレー」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2024年8月13日時点のものです

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足立区内に新たなビールの醸造所が誕生！　2024年2月から販売をスタートしました。銘柄はその名も「あだちビール」。現在は醸造所での直販のほか、区内の酒屋で購入または飲食店で飲むことができます。 小さな醸造所ですが、麦芽の糖化から発酵、貯酒、瓶詰めまで、すべての工程を所内で行い、3～4週間ほどの時間をかけてビールを仕上げます。麦芽とホップのバランスや温度管理、異なる製法によって、ピルスナー、ペールエール、IPA、ヴァイツェン、ポーターの5種類を醸造しています。醸造責任者の宮原さんの厳しい品質管理により、いずれもビール好きをうならせる出来栄えです。「あだち」の名を冠した話題のクラフトビール、いち早く飲んでみましょう！

※ 本ページの内容は、「味も香りも個性いろいろ クラフトビールを飲もう！」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2024年4月24日時点のものです

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「料理をふるまい、たくさんの笑顔を見るのが何よりうれしい」と店主の園部初美さん。2015年の開店以来、毎日の仕入れで決まるメニューと店内で精米するご飯のおいしさが評判を呼び、地元以外からも足を運ぶ人が多いお店です。

魚料理と肉料理がメインの定食は12～15種類。ご飯は千葉県産コシヒカリを使い、「お米にも鮮度があるんですよ」と毎朝その日の分を精米しています。もっともおいしい状態で提供し、しかもおかわりは自由！ 自ら足立市場に足を運んで目利きする魚、自家製のめんつゆやポン酢など丹精込めた料理の一つひとつに噛みしめるほどにおいしいご飯が寄り添い、大ぶりの茶わんがまたたく間に空になります。 夜はお酒と一品料理を楽しめますが、ランチと同様に定食も揃い、料金は一律900円。心も体も温まる西新井のキッチンです。

※ 本ページの内容は、「お米のおいしい和食ランチ」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年11月21日のものです。

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1981（昭和56）年に創業した米穀店併設のおにぎり店です。山形県産つや姫や無農薬の長野県産コシヒカリなど吟味したお米を使用し、女将の室﨑みつ子さんが作る心づくしのおにぎりが人気です。

大きな炊飯器を2台駆使してご飯を炊き上げ、1日に作るおにぎりは多い日で300個以上。鮭や梅干しなどの定番から、唐揚げや天むすまで常時20種類が揃います。味噌を発酵させて作るネギみそ、甘辛ダレを塗った唐揚げなど自家製の具材のおいしさも人気の秘密。海苔や鮭、タラコなども品質にこだわり、信頼のおける業者から仕入れています。 「できるだけ握りたてを味わってほしい」と作り置きは少しだけ。オーダーが入ると型を使い、さっと握ってくれます。経木風の紙におにぎりをのせ、歌舞伎柄の包装紙で包んで手渡してくれる40年以上変わらないスタイルも魅力です。

※ 本ページの内容は、「お米のおいしい和食ランチ」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年11月21日のものです。

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広い敷地に風格を漂わせる民芸調の大きな店構え。田奈加は1980（昭和55）年に創業し、40年以上にわたり地元で長く愛される蕎麦店です。

「広いお店なので、個人経営だと知って驚かれるお客様もいます」と笑顔で話すのは店主の田中啓之さん。現在二代目の長男らとともに、およそ80席の店を切り盛りしています。

北海道産の蕎麦粉を中心に使った二八蕎麦は、風味よくのど越しもなめらか。蕎麦単品のほか、ランチではお得なセットメニューも提供しています。 店は昼夜通し営業なので、気の向いた時間にお酒と肴で一杯飲むのも一興。板わさや玉子焼きをはじめ蕎麦店らしい一品や海鮮料理を味わって、締めにはお好みの蕎麦を楽しみましょう。食後のデザートもアイスや和スイーツなど充実。蕎麦茶入りの自家製寒天を使ったあんみつは女性ファンも多い一品です。

※ 本ページの内容は、「お風呂を満喫して、湯上がりに乾杯！ 銭湯＆グルメでプチトリップ」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年10月6日のものです。

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縄暖簾をくぐりガラスの引き戸を開けると、広々とした店内に磨き抜かれた木のカウンター席。古きよき酒場の佇まいと、串焼きをはじめとした多彩な料理が迎えてくれます。

店主の村山智也さんは、割烹や季節料理など板前の経験を活かして独立。2008年の開店時には「いろんな方々が気軽に立ち寄れるお店にしたい」と、店構えや料理は大衆的な親しみやすさにこだわりました。メニューにはもつ焼きや一品料理、ご飯ものや麺類まで揃い、ホワイトボードには常連客に人気がある週替わりの料理も並んでいます。 なかでも人気の一品は「ニンニク シロコロホルモン炒め」。濃いめの味つけでお酒がすすみます。村山さんの青春の味だという「ジンギスカン」や「串銀ハイボール」もおすすめ。お店の雰囲気とともに、ぜひ味わってみてください。

※ 本ページの内容は、「お風呂を満喫して、湯上がりに乾杯！ 銭湯＆グルメでプチトリップ」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、2023年10月6日のものです。

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オーナーパティシエの北西大輔さんが手がける本場フランス仕込みのケーキや焼き菓子が人気のパティスリーです。このお店の特徴の一つが季節のフルーツを使ったケーキ。イートインでいただけるスイーツにもその手腕が発揮されています。

4月末から10月まで提供するかき氷は、湧き水を自然の環境で凍らせた天然氷の繊細な味わい。これを活かすフルーティーな自家製シロップのシンブルなかき氷から、ミルフィーユやショートケーキの素材を用いた豪華なガトータイプまで揃います。イチゴなど定番のほかに桃やメロン、栗やカボチャと旬のフレーバーが移り変わるので何度でも足を運びたくなります。 フルーツとアイスクリーム、焼き菓子が何層にも重なり、多彩な味わいと食感が楽しめるパフェもぜひ味わいたいスイーツです。

※ 本ページの内容は、「フルーツたっぷり、体にやさしいドリンク&スイーツ」の記事を基に作成しております。
※ この情報は、令和5年10月16日時点のものです

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足立区のおいしいお菓子が、今年もアリオ西新井に大集合します！

区内１７店のお菓子屋さんが集まる２日間！あだち夢のお菓子コンテストアイデア商品も販売。足立区内の小学５ ・６年生から寄せられた、「あだち夢のお菓子コンテスト」アイデアを商品化！あだち菓子博会場で販売します。

開催情報

時間：１０月１９日（土）・２０日（日）
　　　午前１０時～午後６時 (１０/２０(日)は午後５時まで)

場所：アリオ西新井（足立区西新井栄町1-20-1）１階 イベント広場

主催 ： 株式会社セブン＆アイ ・ クリエイトリンク　アリオ西新井

協賛 ： 東京商工会議所足立支部 / 公益社団法人足立法人会 / 一般社団法人西新井法人会 / 足立成和信用金庫

協力 ： あだち菓子本舗　後援 ： 足立区 / 一般財団法人足立区観光交流協会

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